Ekmeği hangi ülke buldu? Ekşi mayalı ekmeğin tarih öncesi çağlarda da bulunduğu düşünülüyor ancak ekşi mayalı ekmeğin ilk net kanıtı Mısır’da bulundu. Ekmek hangi ülkeye aittir? Ekmek, Ortadoğu, Orta Asya, Kuzey Afrika, Avrupa ve Amerika, Avustralya ve Güney Afrika gibi Avrupa kültürlerinin temel besinidir. Ekmek nereden geldi? Miller’a göre, yarı evcil maya ile yapılan bilinen ilk ekşi mayalı ekmek Mısır’dan gelmiş ve MÖ 1000’lere kadar uzanıyor. Ancak Rubel, Mezopotamyalıların da ekşi mayalı ekmek yaptıklarına dair kanıtlar olduğu için, araştırmacılar arasında ekşi mayalı ekmeğin gerçek kökeni konusunda tartışmaların devam ettiğini söyledi. İlk ekmek nasıl icat edildi? Ekmeğin tarihi; 8.000 yıl öncesine;…