Salatalık sarması nasıl yapılır? Orta boy, çekirdeksiz salatalıkları yıkayın ve soyun. Uzunlamasına incecik dilimleyin. Bir parça küp doğranmış beyaz peynir alın, salatalık diliminin bir ucuna koyun ve rulo yapın. Bir kürdanla sabitleyin ve servis tabağına koyun. Salatalık dolması hangi yöreye ait? Sivas’ın yöresel lezzetlerinden biri olan salatalık dolması tarifi Mutfağım programında… Hazırlanışı: 5 adet iri salatalık dolmalık olarak üç parçaya bölünür ve salatalıkların içleri çıkarılır. Hangi sebzelerden dolma yapılır? Dolma, Balkan, Güney Kafkasya, Orta Asya, Akdeniz, Ege ve Orta Doğu mutfaklarında yeri olan bir yemek türüdür. Biber, domates, soğan, patlıcan ve kabak gibi sebzelerden yapılır. 2017 yılında Azerbaycan’ın “dolma yapma…
Yorum Bırak